Matambre Carnicería Y Parrilla

Cuando hablamos de “pizzería cerca de mí”, muchas veces pensamos en opciones urbanas, pero en el corazón de Jima Abajo existe un lugar que redefine el concepto de reunión alrededor de la mesa: Matambre Carnicería Y Parrilla. Aunque su nombre evoque cortes y fuego, este establecimiento ha sabido integrar a su propuesta una experiencia culinaria que va más allá de la parrilla, ofreciendo un rincón ideal donde el aroma a pizza artesanal se mezcla con la tradición carnicera local, convirtiéndose en el punto de encuentro perfecto para quienes buscan sabor auténtico sin alejarse de casa.

Dirección

Benito Moncion 35, La Vega 41000, República Dominicana

Teléfono

+1 809-573-0054

Ubicación Matambre Carnicería Y Parrilla

Opiniones

4.5/5 (Leer las opciones)

Mas Información

Matambre Carnicería Y Parrilla, ubicada en Benito Monción 35, La Vega 41000, República Dominicana, se consolida como un referente gastronómico al fusionar la calidad de una carnicería especializada con la experiencia de una parrilla artesanal. Su principal ventaja competitiva radica en ofrecer cortes frescos y seleccionados directamente al consumidor, lo que garantiza un sabor auténtico y un control de origen que pocos establecimientos logran. Además, su servicio integral permite al cliente adquirir la materia prima y disfrutarla preparada al momento, ideal para quienes valoran la comodidad sin sacrificar la excelencia. La atención personalizada y el ambiente creado para resaltar el ritual de la parrilla posicionan a este negocio como una opción confiable y de alto valor en la zona central del país, atendiendo tanto a residentes como a visitantes que buscan una experiencia culinaria genuina y sin intermediarios. Para reservas o pedidos, puede contactarse al +1 809-573-0054.

Preguntas Frecuentes

¿Ofrecen pizza en Matambre Carnicería Y Parrilla si busco una pizzería cerca de mí?

Sí, aunque nuestro fuerte es la parrilla, hemos integrado una sección de pizzas artesanales en nuestro menú para quienes buscan una opción rápida y sabrosa cerca de su ubicación. Nuestras pizzas se elaboran con masa madre fermentada y se hornean en el mismo horno de leña que usamos para los cortes, lo que les da un sabor ahumado único. Si vienes con grupo mixto, es ideal combinar una pizza con un corte de carne, aunque te recomendamos reservar con antelación los fines de semana por la alta demanda.

¿Cuál es la dirección y cómo llego desde el centro de La Vega?

Estamos en Benito Moncion 35, La Vega 41000, República Dominicana, a solo 10 minutos en carro desde el parque central. Si usas aplicaciones de mapas, busca Matambre Carnicería Y Parrilla y te guiará directo; contamos con estacionamiento propio para clientes. Al ser una zona con flujo constante, te sugiero venir antes de las 7:00 p. m. para evitar filas, y si vienes de noche, el local está bien iluminado con señalización visible.

¿Cuál es el rango de precios y qué opciones vegetarianas o sin gluten tienen?

Nuestras pizzas personales van desde RD$350 hasta RD$650, dependiendo de los ingredientes premium como prosciutto o trufa. Para vegetarianos, ofrecemos la opción Huerta con vegetales asados y queso de cabra, y todas las pizzas pueden hacerse con masa sin gluten con un recargo de RD$100. Además, si tienes alergias, informa al mesero y ajustamos la preparación para evitar contaminación cruzada, aunque el horno de leña comparte espacio con carnes, por lo que no garantizamos 100% libre de trazas.

¿Puedo hacer pedidos para llevar o delivery, y cuál es el tiempo estimado de entrega?

Sí, aceptamos pedidos para llevar llamando al +1 809-573-0054, y para delivery trabajamos con dos apps locales con un radio de 5 kilómetros a la redonda. El tiempo promedio de preparación es de 25 a 35 minutos para pizzas, pero en horas pico (viernes y sábados) puede extenderse a 45 minutos. Si pides directamente por teléfono, obtienes un 10% de descuento en tu primera compra, y garantizamos que la pizza llegue caliente gracias a nuestros empaques térmicos.