Las Palmas
En el corazón de Don Juan, donde el aroma del mar se entrelaza con la brisa cálida de la ciudad, encontrar una auténtica pizzería cerca de ti es todo un hallazgo, y 'Las Palmas' se erige como el punto de encuentro perfecto para los amantes de la masa artesanal y los sabores mediterráneos. Este rincón gastronómico no solo promete una experiencia culinaria de primer nivel, sino que se ha convertido en el referente local para quienes buscan, sin dar un paso de más, el equilibrio ideal entre tradición italiana, ingredientes frescos y un ambiente acogedor que invita a quedarse. Si estás en la zona y el antojo de una buena pizza llama a tu puerta, aquí te contamos por qué este lugar es mucho más que una simple opción de servicio a domicilio.
Av. Luis Ginebra, Puerto Plata 57000, República Dominicana
+1 809-586-7065
En el corazón de Puerto Plata, sobre la avenida Luis Ginebra, Las Palmas se erige como un refugio donde la autenticidad italiana se fusiona con la calidez del Caribe. Este establecimiento no solo ofrece una cocina exquisita, sino una experiencia sensorial completa: cada plato es una obra maestra que transporta al comensal a las trattorias de la Toscana, todo ello mientras la brisa atlántica acaricia el entorno. Su ubicación privilegiada, a pasos del malecón, se complementa con un servicio impecable y una atmósfera que invita a la contemplación, haciendo de cada visita un momento inolvidable. Para quienes buscan excelencia culinaria y un trato personalizado, Las Palmas se revela como un destino ineludible, donde el sabor y la hospitalidad se convierten en un lujo accesible. La facilidad de contacto a través de su línea directa y su presencia web, garantizan una gestión de reservas ágil, consolidando su reputación como un referente de alta gastronomía en la región norte de la República Dominicana.
| Jueves | 12–11 p.m. |
| Viernes | 12–11 p.m. |
| Sábado | 12–11 p.m. |
| Domingo | 12–11 p.m. |
| Lunes | 12–11 p.m. |
| Martes | Cerrado |
| Miércoles | 12–11 p.m. |
- Preguntas Frecuentes
- ¿Dónde queda exactamente Las Palmas y cómo llego desde mi ubicación?
- ¿Cuáles son las especialidades de la casa que no puedo dejar de probar?
- ¿Tienen opciones para vegetarianos, veganos o personas con alergias alimentarias?
- ¿Cuál es el horario de atención y cómo puedo reservar una mesa o hacer un pedido para llevar?
Preguntas Frecuentes
¿Dónde queda exactamente Las Palmas y cómo llego desde mi ubicación?
Encontrarás Las Palmas en la Av. Luis Ginebra, Puerto Plata 57000, República Dominicana, un punto estratégico que se convierte en un refugio de sabores si estás cerca del malecón o del centro comercial. Si vienes desde cualquier zona de la ciudad, el trayecto en coche suele tomar menos de diez minutos, y al llegar verás una fachada cálida que invita a dejar el bullicio afuera. Para tu GPS, basta con marcar la dirección exacta, y si prefieres el transporte público, cualquier carro de ruta que circule por Luis Ginebra te deja a pasos de la entrada. La cercanía no es un problema: es una promesa de encuentro con la tradición italiana en pleno Caribe.
¿Cuáles son las especialidades de la casa que no puedo dejar de probar?
Las Palmas se enorgullece de una pizza de horno de leña con masa crujiente y bordes ahumados, pero su verdadero tesoro es la pasta fresca elaborada cada mañana, especialmente el fettuccine al pesto con albahaca local. Si eres de los que buscan algo más contundente, la lasaña clásica con capas finas de carne y bechamel es una religión entre los habituales. No olvides acompañar con una limonada de jengibre artesanal que corta la riqueza del queso y realza cada bocado. Los fines de semana, el chef improvisa una pizza del día con ingredientes del mercado, así que pregúntale al mesero por la sorpresa antes de pedir.
¿Tienen opciones para vegetarianos, veganos o personas con alergias alimentarias?
Aunque la carta está dominada por carnes y quesos, Las Palmas ha sabido adaptarse con una sección dedicada donde la pizza marinara sin queso y la pasta integral con verduras asadas brillan por sí solas. Para veganos, el risotto de champiñones se prepara con caldo vegetal y aceite de oliva extra virgen, sin rastro de lácteos. Si tienes celiaquía, la casa ofrece masa de pizza sin gluten que se trabaja en un área separada para evitar contaminación cruzada; solo debes avisarlo al momento de reservar. El equipo está entrenado para señalar alérgenos en cada plato, así que no dudes en explicar tus restricciones y te guiarán con paciencia.
¿Cuál es el horario de atención y cómo puedo reservar una mesa o hacer un pedido para llevar?
Las puertas de Las Palmas se abren de martes a domingo desde las 12:00 del mediodía hasta las 11:00 de la noche, y los viernes la cocina se extiende hasta la medianoche para recibir a los noctámbulos. Para asegurar tu mesa, especialmente en temporada alta, llama al +1 809-586-7065 y pide hablar con el encargado; también puedes enviar un mensaje por WhatsApp y responden en cuestión de minutos. Si el antojo te llega desde casa, el servicio de delivery propio cubre un radio de cinco kilómetros con entrega en menos de cuarenta minutos, y la pizza llega caliente porque la empaquetan en cajas térmicas especiales. Para eventos grandes, ofrecen menús personalizados con al menos 24 horas de anticipación.